Deutsche und mediterrane Küche in unserem Restaurant

Wir verwöhnen die Gäste in unserem Restaurant in Rehling-Unterach mit gehobener saisonaler Küche und bieten in unserer Speisekarte eine Mischung aus gutbürgerlichen und mediterranen Speisen.

Frische Produkte sind selbstverständlich für unsere ambitionierten Köche – und wo immer es geht, kommen sie natürlich aus der Region. Das Fleisch stammt aus artgerechter Haltung und das Wild aus den umliegenden Wäldern. So wie wir uns beim Angebot von Wild an die Schusszeiten halten, legen wir auch großen Wert auf die Saison heimischer Obst- und Gemüsesorten.

 

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:

  • saisonal variierendes Schlemmer-Menü (3 bis 4 Gänge)
  • hausgemachte Vorspeisen
  • Suppen
  • Salate
  • saisonale Gerichte wie Wild, Ente, Spargel, Pfifferlinge...
  • Vegetarisches
  • Fisch
  • hausgemachte Nachspeisen

 

Für unsere kleinen Gäste servieren wir die Gerichte aus unserer Speisekarte gerne als kleine Portionen und verfügen auch über Malsachen, um den Aufenthalt in unserem Gasthaus bunt zu gestalten.

Die umfangreiche Weinkarte unseres Restaurants beinhaltet neben den renommierten Klassikern auch eine Vielzahl weniger bekannter Weine, die man unbedingt einmal probiert haben sollte.

Die Besucher schätzen das gepflegte Ambiente des Gasthaus Schlemmer besonders. Wir sind der Spezialist für Ihre Feier und lassen jedes Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Feiern Sie – wir kümmern uns um die Details!
 

Pfifferlingzeit im Gasthaus Schlemmer
In unserer Speisekarte finden Sie verschiedene Gerichte, die unser Küchenteam liebevoll mit frischen Pfifferlingen zubereitet.